Dầu mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm Total trong ngành thịt và gia cầm

Nhóm công nghiệp chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt bao gồm các hoạt động: Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt; giết mổ gia súc, gia cầm… Tất cả máy móc, thiết bị tham gia vào quá trình này phải được bôi trơn bằng mỡ thực phẩm.

Dầu mỡ an toàn thực phẩm Total ngành thịt và gia cầm

Mỡ an toàn thực phẩm cho thịt và gia cầm được sản xuất với các thành phần tuân thủ các quy định của FDA 21 CFR 178.3570 đối với chất bôi trơn khi tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm. Chúng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn H-1 của USDA và được phép sử dụng trong các nhà máy chế biến thịt và gia cầm. Sạch sẽ, an toàn và không độc hại.

Máy móc trong ngành chế biến thịt và gia cầm phải được bôi trơn để đảm bảo sản xuất trơn tru và giảm mài mòn, ăn mòn, ma sát và oxy hóa. Tuy nhiên, việc chất bôi trơn rò rỉ ra vật liệu mà nó tiếp xúc là điều khó tránh khỏi. Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với các nhà sản xuất thịt và gia cầm là chọn chất bôi trơn phù hợp cho công việc để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) là cơ quan chịu trách nhiệm về các vấn đề an toàn của người tiêu dùng liên quan đến ngành chế biến thực phẩm. Ban đầu, chúng chỉ bao gồm các cơ sở thịt và gia cầm được liên bang kiểm tra, nhưng phạm vi của chúng nhanh chóng mở rộng sang các lĩnh vực khác như hoạt động bán lẻ thực phẩm và hải sản. Họ cũng là cơ quan chịu trách nhiệm đăng ký chất bôi trơn cấp thực phẩm và tạo ra mỡ cấp thực phẩm. Những chỉ định cấp thực phẩm này được phân loại theo nguy cơ tiếp xúc với chế độ ăn uống. 

Dầu mỡ an toàn thực phẩm Total ngành thịt và gia cầm có các chức năng như sau:

Mỡ an toàn cho thịt và gia cầm hoạt động giống như bất kỳ chất bôi trơn máy móc nào khác để bảo vệ thiết bị khỏi bị ăn mòn, ma sát và oxy hóa. Ngoài ra, nó phải chống lại sự xuống cấp của nước và hóa chất và không được phản ứng với chất đàn hồi và chất dẻo.

Mỡ thực phẩm Total cho ngành thịt và gia cầm được sử dụng để bôi trơn rãnh trượt, ổ trục, khớp nối, hệ thống bôi trơn tập trung và hộp số kín trong ngành thực phẩm và dược phẩm.

Mỡ thực phẩm Total thịt gia cầm cũng cần chịu được các môi trường làm việc khắc nghiệt của ngành chế biến thực phẩm như: nhiệt độ làm việc thay đổi lớn và đột ngột, môi trường ẩm ướt, nhiều hơi nước tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển, phụ gia chế biến thực phẩm ảnh hưởng đến độ ổn định hóa học của dầu bôi trơn, v.v.

Bảo vệ máy móc khỏi bị xuống cấp bởi thực phẩm, hóa chất, nước.

Phải trơ khi tiếp xúc với chất dẻo và chất đàn hồi.

Không mùi, không vị, không độc hại

Sơ đồ bôi trơn trong dây chuyền chế biến thịt và gia cầm

1. Giết mổ, moi ruột, mổ thịt, rửa.

2. Cắt từng phần, băm nhỏ.

3. Thêm gia vị, trộn.

4. Tạo mẫu, nấu ăn, đập, rán, chiên ngập dầu.

5. Định hình, làm đầy, dán nhãn, đóng gói.

6. Lưu trữ, lạnh và đông lạnh.

Tham khảo: Dầu mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm Total trong ngành thức ăn chăn nuôi

Dầu mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm Total trong ngành sản xuất dầu ăn

Dầu mỡ an toàn thực phẩm Total trong ngành sản xuất dầu ăn

Mỡ an toàn thực phẩm Total

Tham khảo: Các bước để bôi trơn mỡ không gặp sự cố

Mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm Total Nevastane XMF

Dầu an toàn thực phẩm Total

 Tham khảo: Các loại dầu mỡ an toàn thực phẩm Total tốt nhất hiện nay

Các loại dầu làm bóng hạt gạo tốt nhất hiện nay

Dầu trắng an toàn thực phẩm Total và ứng dụng

Dầu thuỷ lực an toàn thực phẩm Total Nevastane SH 32/46/68/100 và các ứng dụng

Sản phẩm dạng xịt cho ngành sản xuất dầu ăn

 Tham khảo: Dầu mỡ thực phẩm Total cho ngành dược phẩm

Sản phẩm đặc chủng ngành sản xuất dầu ăn

Tham khảo:Lợi ích của chứng chỉ an toàn thực phẩm

Food Grade là gì? Các chứng nhận Food Grade

Địa chỉ bán dầu mỡ an toàn thực phẩm Total ngành thịt và gia cầm chất lượng, giá tốt

Công ty United Oil Việt Nam là một trong những nhà phân phối dầu mỡ an toàn thực phẩm Total ngành thịt và gia cầm lớn nhất khu vực phía Nam. Với hơn 20 năm kinh nghiệm bán dầu mỡ công nghiệp, chúng tôi hiện có kho hàng rộng hơn 2000m2 tại miền nam, giúp khách hàng có thể đặt niềm tin tuyệt đối vào sản phẩm của chúng tôi.

Dầu mỡ an toàn thực phẩm của chúng tôi có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm. Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm vui lòng liên hệ theo số hotline để được hỗ trợ và hướng dẫn mua dầu nhớt công nghiệp chất lượng, giá cả phải chăng nhất.

Tham khảo các loại mỡ mà chúng tôi cung cấp tại đây: Mỡ bò chịu cực áp EP là gì? Tư vấn và cách lựa chọn

• Bảng báo giá các sản phẩm mỡ bò chịu nước phổ biến trên thị trường
• Top các loại mỡ bôi trơn chịu nước tốt nhất trên thị trường hiện nay
• Dầu Food Grade an toàn thực phẩm chịu nhiệt độ cao

• Top các sản phẩm mỡ bôi trơn lithium complex tốt nhất cho vòng bi bạc đạn hiện nay
• Mỡ bôi trơn chịu nước cho dây chuyền chế biến thực phẩm
• Mỡ chịu nước giá rẻ chất lượng tốt nhất cho vòng bi bạc đạn

Kho bãi dầu nhớt của chúng tôi

Hotline: 

0977543294 

0878246555

Email: moboitronhq@gmail.com